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Tajine de poulet aux haricots coco

Tajine de poulet aux haricots coco

Voilà un légume que je ne cuisine que très trop rarement ! Mais ici, avec le poulet et le curcuma, c'était un délice ! Ingrédients - 1 poulet - 500 gr de haricots coco plats - 2 oignons - 2 tomates - 1 càc de curcuma -2 càs d'huile d'olive - sel, poivre...

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Quiche sans pâte à la sardine

Quiche sans pâte à la sardine

Le repas du soir, en semaine, chez moi, c'est toujours un casse-tête... Alors on ouvre son placard et hop, voilà ce qui est ressort ! Et en plus, c'est vite fait ! Ingrédients - 3 œufs - 50 cl de lait écrémé - 120 gr de farine - 90 gr de gruyère râpé...

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Florentins

Florentins

Voilà bien une recette de gâteaux qui évoquent Noël pour moi. Ma grand mère en faisait systématiquement le 25 décembre. Et ils sont tellement bon, que même si on n'a plus faim, on ne résiste pas et on en mange quand même ! Ingrédients pour 30 florentins...

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Chinois à la pistache et au chocolat

Chinois à la pistache et au chocolat

Voici ma 1ère recette de viennoiserie sur mon blog. Ce n'est pas faute d'en réaliser régulièrement, mais, ça part toujours tellemen vite, que je n'ai pas le temps de faire de photo. Même pour celle-ci, il aura fallu que j'en fasse deux pour réussir à...

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Flan poireaux-bacon

Flan poireaux-bacon

Une recette que je réalise souvent le soir. Peu d'ingrédients, peu de temps, c'est parfait quand on rentre du travail (ou pas) ! un plat d'hiver, bien réconfortant. Ingrédients pour 2 ramequins - 2 poireaux - 6 tranches de bacon (80gr) - 2 œufs - 1 pincée...

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