Pour mon anniversaire, j'ai eu la chance de me faire offrir le magnifique livre de Philippe Conticini Original Speculoos : un régal pour les yeux !!! Grande amatrice de spéculoos, j'en ai toujours au moins un paquet dans un placard. Même la pâte à spéculoos...

Voici une recette empruntée au blog Péché de gourmandise de Choupette. Le mariage des fruits secs, des mendiants et de l'Amaretto fonctionne à merveille. Et à chaque fois que je le sers à table, il fait l'unanimité !!! Ingrédients : - 1 coulommiers au...