Top articles

  • Gâteau rhubarbe-amandes

    21 juin 2010 ( #Dessert )

    Des bâtons de rhubarbe.... Qu'est ce que je pourrais en faire, car à la maison, à part moi, personne n'aime, c'est trop acide... Il faut donc que je trouve une solution ! Je farfouille un peu et je tombe sur cette recette de Elle à table ! A tomber !!!!!...

  • Flan de courgettes au camembert

    23 juin 2010 ( #Plat )

    Au départ, il s'agit d'une recette weight watchers, mais moi je remplace les ingrédients "allégés" par ce que j'ai à la maison. Elle reste light et peut ainsi convenir à toute la famille, pas obligé d'être au régime pour y avoir droit... En plus elle...

  • Compote fraises rhubarbe

    12 juillet 2010 ( #Dessert )

    Encore un peu de rhubarbe et de fraises... Alors, après le gâteau amandes rhubarbe et les verrines fraises rhubarbe, voici maintenant la compote fraise-rhubarbe. D'une simplicité... Ingrédients : - 500 gr de rhubarbe - 200 gr de fraises - 125 gr de sucre...

  • Tarte tropézienne

    23 août 2010 ( #Dessert )

    Le beau temps avait disparu ces derniers jours, alors pour le faire revenir, j'ai réalisé un dessert qui sent bon le soleil !!! De toute façon, rien que son nom évoque les vacances... Un peu long à réaliser, mais ça vaut vraiment le coup ! D'ailleurs...

  • Tarte tatin

    25 août 2010 ( #Dessert )

    Pas original comme dessert, mais tellement bon... Et si simple à préparer que ce serait dommage de s'en priver !! Ingrédients - 8 pommes golden bien jaunes - 1 rouleau de pâte feuilletée (toute prête ou faite maison) - 2 sachets sucre vanillé - un peu...

  • Courgettes rondes farcies

    27 août 2010 ( #Plat )

    Dans mon jardin, cette année, il y a des courgettes rondes... Une fois cueillies, il a bien fallu trouver une façon de les manger ! Ingrédients - 5 à 6 courgettes rondes - 400 gr de viande de boeuf hâché - 1 tomate - 1 petit oignon - 100 gr de champignons...

  • Gâteau des îles

    30 août 2010 ( #Dessert )

    Encore un dessert, mais j'aime tellement ça... On ne se refait pas ! Ici, il s'agit d'une recette de chez Demarle. Rien de bien compliqué, pour un super goût ! Ingrédients - 400g de lait concentré sucré - 400g de lait concentré non sucré - 400g de lait...

  • Cake aux champignons

    01 septembre 2010 ( #Apéro )

    Les cakes de Sophie, tout le monde connaît ! Et bien moi, jusqu'à il y a peu, j'avai réussi à passer à côté de celui-ci ! Mais voilà qui est réparé ! Je l'ai essayé et adopté. Franchement je l'adore ! Ingrédients - 150 gr de farine - 3 oeufs - 1 sachet...

  • Croustilles aux amandes

    06 octobre 2010 ( #Biscuits - petits gâteaux )

    Après avoir vue les photos ici et ici , je me suis laissée tenter !!! Et j'ai bien fait ! A mon tour de vous faire partager la recette (et plus particulièrement pour toi Karima :-) Ingrédients : - 115 gr de beurre - 200 gr de cassonade - 1 sachet de sucre...

  • Poulet au marsala

    14 octobre 2010 ( #Plat )

    Une façon originale de manger des escalopes de poulet ! Cette recette reste toutefois légère, mais avec un petit goût sucré salé que j'affectionne particulièrement ! Ingrédients - 4 escalopes de poulet - 2 càs de farine - 1càc d'huile - 1 gousse d'ail...

  • Sablés à la noix de coco

    08 octobre 2010 ( #Biscuits - petits gâteaux )

    Pour les sablés, j'aime beaucoup aller fouiner du côté du blog de Paprikas. C'est chez elle que j'ai trouvé cette délicieuse recette, qui ravira les amateurs de noix de coco. Ingrédients - 350 gr de farine - 100 gr de sucre - 4 càs de noix de coco + 3...

  • Far aux quetsches

    21 octobre 2010 ( #Dessert )

    Voilà un petit moment que j'ai réalisé cette recette, mais voilà seulement que je prends un peu de temps pour la partager... Ingrédients - 500 gr de questches - 60 gr de farine - 4 càs de sucre - 2 oeufs - 10 cl de lait - 1 càs de crème - 1 pincée de...

  • Cookies aux smarties

    10 novembre 2010 ( #Biscuits - petits gâteaux )

    Hier, Valentine, ma fille ainée, a eu 7 ans... Déjà... Pour qu'elle puisse fêter cela à l'école avec ses copains et copines, je me suis mise aux fourneaux ! Voici une des recettes réalisée.... D'autres suivront prochainement ! Ingrédients - 125 gr de...

  • Cake aux carambars

    12 novembre 2010 ( #Dessert )

    Pour accompagner les cookies aux smarties, que Valentine a emmenés à l'école pour fêter son anniversaire, quoi de mieux qu'un cake aux carambars ! Bien régressif pour nous les adultes, ce cake est un classique de la blogosphère, mais que la maitresse...

  • Tajine de poulet au miel et aux raisins secs

    16 novembre 2010 ( #Plat )

    Grande amatrice de sucré-salé, j'ai réalisé cette recette il y a quelques temps déjà, mais c'est tellement bon, que je ne pouvais pas la garder pour moi... Et pour ne rien gâcher, il s'agit d'une recette WW, vous pouvez donc manger, tout en ayant bonne...

  • Mousse aux spéculoos sur pailletée feuilletine

    15 novembre 2010 ( #Dessert )

    Comme je l'ai dit précedemment, pou rles 7 ans de ma fille, j'ai réalisé plusieurs desserts. Les cookies aux smarties et le cake aux carambars, c'est bon pour fêter son anniversaire à l'école. Mais pour les grands gourmands, j'ai opté pour cette recette,...

  • Poulet à l'ananas

    26 novembre 2010 ( #Plat )

    Encore une recette sucrée-salée, comme je les aime... La recette est simple, les ingrédients aussi et le tout est prêt à être déguster en 15 min chrono. De plus, ce plat est très léger. Ingrédients - 480g de filet de poulet (ou de dinde) - 4 càc de nuoc-mam...

  • Flan poireaux-bacon

    02 décembre 2010 ( #Tartes salées - quiches - tourtes )

    Une recette que je réalise souvent le soir. Peu d'ingrédients, peu de temps, c'est parfait quand on rentre du travail (ou pas) ! un plat d'hiver, bien réconfortant. Ingrédients pour 2 ramequins - 2 poireaux - 6 tranches de bacon (80gr) - 2 œufs - 1 pincée...

  • Quiche sans pâte à la sardine

    13 décembre 2010 ( #Tartes salées - quiches - tourtes )

    Le repas du soir, en semaine, chez moi, c'est toujours un casse-tête... Alors on ouvre son placard et hop, voilà ce qui est ressort ! Et en plus, c'est vite fait ! Ingrédients - 3 œufs - 50 cl de lait écrémé - 120 gr de farine - 90 gr de gruyère râpé...

  • Chinois à la pistache et au chocolat

    02 décembre 2010 ( #Viennoiserie - boulange - pain )

    Voici ma 1ère recette de viennoiserie sur mon blog. Ce n'est pas faute d'en réaliser régulièrement, mais, ça part toujours tellemen vite, que je n'ai pas le temps de faire de photo. Même pour celle-ci, il aura fallu que j'en fasse deux pour réussir à...

  • Florentins

    09 décembre 2010 ( #Biscuits - petits gâteaux )

    Voilà bien une recette de gâteaux qui évoquent Noël pour moi. Ma grand mère en faisait systématiquement le 25 décembre. Et ils sont tellement bon, que même si on n'a plus faim, on ne résiste pas et on en mange quand même ! Ingrédients pour 30 florentins...

  • Mon 1er pain d'épices, avec des écorces d'orange confite

    15 décembre 2010 ( #Dessert )

    Le mois de décembre, c'est le bon moment pour manger du pain d'épices, non ? J'adore ça, mais bizarrement, je n'en avais encore jamais fait ! Voilà qui est réparé ! J'ai farfouillé, à droite à gauche pour trouver THE recette, mais aucune ne m'a vraiment...

  • Tajine de poulet aux haricots coco

    21 décembre 2010 ( #Plat )

    Voilà un légume que je ne cuisine que très trop rarement ! Mais ici, avec le poulet et le curcuma, c'était un délice ! Ingrédients - 1 poulet - 500 gr de haricots coco plats - 2 oignons - 2 tomates - 1 càc de curcuma -2 càs d'huile d'olive - sel, poivre...

  • Orangettes

    10 janvier 2011 ( #Gourmandises )

    En plus des amandes enrobées au chocolat, sur la table, il y avait aussi... des orangettes... mon pêché mignon... Simple à réaliser, il faut juste prendre son temps. Et après vous aurez la satisfaction de les avoir réalisées vous -mêmes ! Ingrédients...

  • Amandes enrobées de chocolat

    05 janvier 2011 ( #Gourmandises )

    Pour les fêtes de fin d'année, j'avais réalisé quelques petites gourmandises... Vous savez celles qu'on mange après le repas, même si on n'a plus faim :-) Il y avait donc ces amandes enrobées de chocolat, recette trouvée sur le blog de Pascale. Facile...

<< < 1 2 3 > >>