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Tarte aux épinards et au chèvre

Tarte aux épinards et au chèvre

J'ai vraiment adoré cette recette, mais en même temps c'était facile, car je suis une adepte du mélange chèvre / épinards. Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 500 gr d'épinards en branches (surgelés pour moi) - 200 gr de chèvre frais (type...

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Pamplemousse aux crevettes

Pamplemousse aux crevettes

Une entrée sucrée salée que j'affectionne beaucoup. Fraîche, légère et simple à réaliser, vous ne vous tromperez pas en associant agrumes et crustacés. Ingrédients : - 2 pamplemousses roses - 1 petit bol de mayonnaise (maison c’est tellement meilleur)...

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Cake chèvre, noix et raisins

Cake chèvre, noix et raisins

Voilà une recette que tout le monde doit connaître... Mais c'est tellement bon, que je ne peux résister à l'envie de vous la rappeler ! Ingrédients : - 150gr de farine - 3 œufs - 10 cl d’huile de tournesol - 12,5 cl de lait tiède - 100 gr de gruyère râpé...

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Tatin d'ananas au gingembre

Tatin d'ananas au gingembre

Abonnée depuis peu au magazine Cuisine et vins de France (que je ne saurais trop vous recommander), cette recette parue dans le dernier numéro, m'a tout de suite fait de l'oeil ! Donc, samedi je me suis lancée ! Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 grosse...

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Pavé de saumon et son crumble noisette

Pavé de saumon et son crumble noisette

Voici une recette avec beaucoup de goût ! Simple à réaliser, vous pouvez l'ajuster avec ce que vous avez dans votre frigo (un poisson blanc, des courgettes, du fromage de chèvre...) Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 pavés de saumon - 3 gros poireaux...

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Poulet basquaise

Poulet basquaise

Une envie de recette qui sent bon le soleil !! J’ai ouvert mon frigo : du poulet, des poivrons et hop, c’était parti pour un poulet basquaise ou tout du moins quelque chose d’approchant. Ingrédients : - des cuisses de poulet (6 pour moi) - 2 oignons -...

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Madeleines

Madeleines

Hier, en début d'après-midi une envie subite de madeleines ! En fait, j'ai ei mangé chez ma copine Sophie l'autre jour et elles étaient vraiment trop bonnes, du coup, je me suis dit à mon tour ! Un petit tour sur les blogs et j'ai trouvé cette recette...

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